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雞是我們生活經(jīng)常食用的一種食物，它的多樣化做法深受人們的喜愛，不論是燉的、爆炒的、白切的都是那樣的美味。一說到雞肉很多人的做法就是燉，因為燉雞簡單。雖說燉雞比較簡單，但是很多人都碰到這樣一個問題，燉一個老一點的雞，燉兩三個小時都燉不爛。這是什么原因呢，原因就是

土豆燉雞肉的做法步驟1、準備用料。土豆、草原雞、蔥、姜、辣椒、花椒、八角、醬油、糖、鹽。2、雞用刀剁成小塊。3、鍋內水燒開,將雞肉放入用熱水焯3-5分鐘,去血沫,撈出控干備用。4、土豆,洗凈去皮。5、切成滾刀塊,放入涼水中浸泡5分鐘左右,去淀粉。6、準備一小碗,裝蔥花、

可樂雞肉怎么做1、可樂雞腿：食材：雞腿、洋蔥、鮮蘑菇、可樂、姜。調料：油、生抽王、料酒、鹽。洗凈雞腿，斬成塊狀待用。鮮蘑菇去蒂洗凈，切成條。洋蔥剝去外皮，洗凈成塊。姜切成片。燒熱湯匙油，炒香洋蔥塊，放入雞腿肉拌