寧遠(yuǎn)：姜薯套種 挖出14斤重“涼薯王”

湖南日?qǐng)?bào)·新湖南客戶(hù)端11月14日訊（通訊員 李嚴(yán)軍 范姜茜子）立冬時(shí)節(jié)，寧遠(yuǎn)縣寬大山區(qū)群眾抓緊時(shí)間采挖生姜、涼薯等農(nóng)作物，放入地窖應(yīng)對(duì)盛夏的到來(lái)。

陳國(guó)政正在采挖涼薯

“這個(gè)14斤！”中和鎮(zhèn)白宮殿村的村民圍在一同，看哪家挖出的涼薯最大。村民陳富友家的涼薯好像籃球輕重，以14斤取得本年的“涼薯王”。

不休以來(lái)，白宮殿村有蒔植生姜的傳統(tǒng)，施用農(nóng)家肥，生姜旁邊套種涼薯。由于土地肥美，種出的生姜品格上乘、涼薯碩大無(wú)比。每年采挖完生姜后，再采挖涼薯。三四個(gè)涼薯就可以裝滿(mǎn)一筐，一個(gè)成年人，一擔(dān)只能挑6到8個(gè)涼薯。村民陳富友說(shuō)道：“我每年種涼薯，尋常都有七八斤一個(gè)，十幾斤一個(gè)的都有。”

陳國(guó)政用地窖貯藏生姜

村民陳國(guó)政本年種了一畝三分地生姜套種涼薯，挖了5000多斤生姜，另有600多斤涼薯。他說(shuō)：“為了制止在盛夏中被凍壞，我把生姜和涼薯全部放入地窖，整劃一齊堆疊起來(lái)貯藏好，到來(lái)年9月份都可以賣(mài)。”

白宮殿村地處深山，山林多而地步少，勞作力大多外出。生姜作為村里的傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，是群眾增收的緊張經(jīng)濟(jì)作物之一。本年，鄉(xiāng)村復(fù)興事情隊(duì)帶領(lǐng)村民提高羅漢果等新產(chǎn)業(yè)，并推介好傳統(tǒng)產(chǎn)業(yè)，打好產(chǎn)業(yè)提高組合拳。

白宮殿村鄉(xiāng)村復(fù)興事情隊(duì)隊(duì)員鄭昌輝表現(xiàn)：“我們既要引進(jìn)經(jīng)濟(jì)效益好的產(chǎn)業(yè)，像羅漢果蒔植、鱸魚(yú)養(yǎng)殖，又要把當(dāng)?shù)靥卣鞯霓r(nóng)產(chǎn)物推行出去，生姜、涼薯，另有山上的苦筍，動(dòng)員農(nóng)夫增收致富。”