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8到9月適合種什么蔬菜1、茄子：選擇土壤肥沃、排灌方便、前三年未種過茄科作物的田塊。2、萵筍：以8月上中旬栽種最為適宜。香菜：挑選耐熱性強、抽薹遲的品種。3、西蘭花：最佳的生長溫度在18-28℃之間。4、芥菜：對環境的適應性比較強。

古人是如何保存蔬菜的1、制作干菜。古代到了冬季的時候，很多人都吃不了新鮮的蔬菜，于是便有人想出了制作干菜。所謂的制作干菜其實就是在冬季來臨之前，人們把新鮮的蔬菜采摘回來清洗干凈，然后直接放在太陽底下暴曬。在暴曬的這個過程當中，就可以把蔬菜里面的水分

寶寶菜粥的做法1、材料：雞腿、木耳、青菜、大米、鹽、料酒、胡椒粉、油。2、雞腿洗凈，去骨，切成小丁，鍋中燒開水，下雞腿肉丁焯出血沫，倒掉臟水，將雞腿肉丁清洗干凈。3、木耳泡發洗凈后，切碎，青菜葉用手撕碎，大米淘洗干凈。4、將雞腿肉丁，木耳和大米一起放入

哪種菜可以在立秋后種植1、青菜，青菜這個蔬菜作物，本身就屬于速生類葉菜，生長周期短，一般從播種到采收差不多只要四十天，而且種植起來也很簡單，口感也不賴，很適合農戶現在立秋后，八月中下旬種植。2、香菜，香菜一般種植的最佳時間就是在8月中旬以后，剛好就是立秋過后這段時間，因為香菜適宜生長溫度為17至20℃，超過20℃生長緩慢，30℃則停止生長

適合用面粉蒸著吃的蔬菜有哪些1、粉蒸豆角：老豆角200克、玉米淀粉適量，普通面粉適量，鹽少許，大蒜5瓣，香油1勺，鹽少許、生抽1勺、醋1勺、糖少許;豆角掐段，洗凈瀝干水分，拌上香油或者色拉油，接著加上鹽拌均勻，倒上粉，抓勻；籠格鋪上籠布，放上拌好的豆角，

規模化種植的花菜尹路倉攝近日，記者來到云南省曲靖市馬龍區舊縣街道小房子居民小組，高標準農田里，青花菜、松花菜青翠欲滴。“一年可以種二茬花菜，一茬兩個多月就可以收啦，比種其他作物收益要好一些。現在土地又平整，這兩三年把幾塊地改種蔬菜，收益還不錯。”小房子居民溫菊花樂呵呵地說。溫菊花家今年種了9畝青花菜和松花菜，長勢喜人，預計每畝青花菜可產八、九百公斤

大量蔬菜怎么儲存1、實現果蔬的產后附加值，需要在采收以后對果蔬進行商品化處置，保證冷鏈流通。商品化處置過程是根據果蔬的不同特點和預期上市時間，采收以后選擇分級、挑選、清洗、整理、預冷、藥物處置、包裝和冷藏等環節，最大限度地保持果蔬的營養價值、新鮮

哪些蔬菜有助于減肥1、冬瓜冬瓜的營養價值相當高，而且沒有一點脂肪，碳水化合物含量也是非常少的，熱量非常低，很清淡。能夠幫助減肥的同時還能美容。2、西紅柿西紅柿中富含番茄紅素，抗酸化作用能有效地抑制活性氧的活動，同時抗癌能

怎樣儲存東北蔬菜1、在東北地區冬季因為寒冷，如果是想要吃新鮮的蔬菜，可以放入地窖中儲存。2、像蘿卜、白菜這類蔬菜，東北地區還會直接放在室外冷凍保存，要吃的時候解凍即可。3、像蘿卜這樣長在地里的蔬菜，還可直接挖個洞把蘿卜給埋進

春季上火吃什么菜1、春季上火吃冬瓜冬瓜具有清熱解毒的功效,還有養胃,清除心火、皮火的功效。適量的吃點冬瓜對降火很有幫助。2、春季上火吃西紅柿西紅柿本身屬于寒涼性食物,但是也有清熱解毒的功效,含有豐富的維生素c和維生素a等,對于防止上火引起的牙齦出血,口腔潰瘍是有