笑容薯
?xml:namespace>“笑容薯”是用土豆泥和玉米淀粉和成面團(tuán),制形成笑容的容貌,炸制而成,以是將其叫做:“笑容薯”。養(yǎng)分和炸薯?xiàng)l比擬沒有厘革,但是咀嚼可以多變。即可以先調(diào)味,也可以做成原味的,再和番茄沙司搭配食用。最緊張的把品鮮味和欣賞美食團(tuán)結(jié)起來。試試吧!
主輔料:土豆?xml:namespace>
調(diào)味料:油、鹽、胡椒粉。
利用步調(diào):
1、把土豆洗凈,切塊。2、放入蒸鍋,將其蒸熟。
3、晾至溫?zé)幔テぁ?、用刀將其壓碾成土豆泥。
5、裝入盆中,加過量鹽、胡椒粉調(diào)味。
6、到場(chǎng)玉米淀粉。7、將其揉成軟硬過量的面團(tuán)。
8、把面團(tuán)搟成厚度
9、取出圓片,把邊角料再搟,再按圓片,直至做完。
10、取一個(gè)圓片,用筷子做出眼睛。11、再用勺子做出嘴巴。
12、依次做完。即成“笑容薯”的毛坯。
13、鍋燒熱油,6成熱后,下入笑容薯毛坯炸制。
14、炸制成金黃色,即可撈出。
15、依次炸完即可食之。
16、遮掩后擺盤上桌。假如是原味的可以和番茄沙司搭配食用。
小貼士:假如是原味的可以和番茄沙司搭配食用。
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