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  • 高湯怎么熬會又香又濃(高湯怎么熬會又香又濃又白)
    高湯如何熬會又香又濃1、熬湯之前選擇食材非常關鍵,想要熬好的高湯,就盡量選擇鮮味足的食材,比如雞肉,豬肉,排骨等。同時也要保證食材的新鮮度,魚類,禽類最好即殺即做。2、熬湯的過程中還要注意不要中途打開蓋子。因為如果中途打開蓋子的話,會讓高湯的香味散發出去,導致香味減少。所以不要經常打開蓋子。3、在熬湯的過程中途不要
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