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教你白水煮肉的做法1、食材：五花肉500g，蔥姜蒜適量，大料、花椒、香葉適量，醬油適量。2、將五花肉洗凈，冷水入鍋，加入生姜、大料、花椒、香葉少許。大火燒開后轉小火慢燉，直到煮熟。3、取另一小碗放入蒜末、辣椒末、蔥花，加入醬油拌