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小餐包的做法女兒說想吃我做的面包了那我們做哪個(gè)呢于是她便抬著眼歪著腦殼一個(gè)個(gè)在那點(diǎn)名先吃甜甜圈然后心

原味小餐包如何做1、高筋面粉200克，低筋面粉50克，酵母粉3克，奶粉10克，雞蛋25克，食鹽3克，白砂糖20克，水125克，黃油25克。2、將除黃油以外的所有原料混合在一起揉成面團(tuán)至表面光滑后加入黃油繼續(xù)揉至面團(tuán)可以拉出半透明薄膜。3、面盆表面覆蓋一層濕潤布后，移入烤箱內(nèi)發(fā)酵，烤箱內(nèi)置一碗熱水；發(fā)酵至面團(tuán)體積膨脹到兩倍以上，且手沾面粉插進(jìn)面團(tuán)時(shí)，面團(tuán)很挺