必勝客開新形式店，面、飯售價15元起；呷哺呷哺套餐價格全線下調(diào)

必勝客開出名為“PizzaHutWOW”的新店型，面、飯售價自15元起，飲料6元起；呷哺呷哺套餐價格全線下調(diào)。具體請看紅餐網(wǎng)《逐日餐訊》。

頭部企業(yè)意向

必勝客開新形式店

小食代消息，克日，必勝客開出名為“PizzaHutWOW”的新店型。依據(jù)菜單，其定價接近薩莉亞，此中面飯售價自15元起，飲料6元起。有分析以為，這是必勝客正在探究的新形式店，渴望經(jīng)過提需求消耗者更豐厚的選擇，高性價比的產(chǎn)物，讓消耗者安閑點餐。同時，在保存經(jīng)典特征產(chǎn)物的同時，對局部產(chǎn)物舉行了份量的調(diào)停和優(yōu)化，價格實惠。

△圖片泉源：必勝客中國官博

呷哺呷哺套餐價格全線下調(diào)

紅餐網(wǎng)消息，克日，呷哺呷哺品牌官方群眾號公布，克日起套餐價全線下調(diào)。此中，錫盟烏珠穆沁羔羊肉套餐原售價72元起，現(xiàn)在定為64元起。呷哺醇香肥牛套餐原售價64元起，現(xiàn)售價56元起。人氣牛羊雙人餐原售價148元起，現(xiàn)售價134元起。

霸王茶姬和茶顏悅色客歲凈利潤分散為近10億元與約5億元

延遲latepost消息，據(jù)了解，客歲霸王茶姬營收打破40億元，凈利潤在8億至10億元。2022年，它的營收約為5億元，喪失信4800萬元。別的，現(xiàn)在仍舊堅持直營形式的茶顏悅色在客歲完成了約5億元的凈利潤。

譚仔國際要地市場收益年增33.5%

紅餐網(wǎng)消息，5月14日，譚仔國際公布整年業(yè)績，停止2024年3月31日止年度，團體的收益增長5.9%至27.48億港元，沾恩于餐廳網(wǎng)絡(luò)凈增長14間及香港可比力餐廳收益稍微增長。年內(nèi)溢利(撇除當局補助)增長34.2%至1.17億港元。告示體現(xiàn)，報告期內(nèi)，譚仔國際在香港以外地區(qū)的策劃喪失收窄52.5%至1410萬港元。此中，來自中國要地市場的收益同比增長33.5%。

美團進一步買通到店抵家業(yè)務(wù)，外賣會員延伸至餐飲酒旅

財新網(wǎng)消息，據(jù)了解，美團方案將原本面向外賣業(yè)務(wù)的優(yōu)惠券營銷活動“神會員”推行至到餐、旅店、休閑文娛等多個業(yè)務(wù)范圍。現(xiàn)在該項目正在準備，估計將于7月上線。“神會員”是美團客歲8月針對抵家業(yè)務(wù)推出的營銷東西，用戶可以一次性置辦多張外賣優(yōu)惠券，大概逐日簽到提取無償?shù)膬?yōu)惠券。

政策信息

暖鍋店調(diào)料小吃區(qū)應(yīng)配抽油煙機，重慶公布59項場合標準

重慶日報消息，5月14日，重慶市市場羈系局公布重慶市場合標準（第八十三號）告示，共公布場合標準59項。此中，在寧靜范疇，針對暖鍋策劃企業(yè)公布了場合標準。

《第58局部：暖鍋策劃企業(yè)》中劃定暖鍋店從業(yè)職員凌駕100人的，應(yīng)設(shè)置寧靜消費辦理機構(gòu)或?qū)庫o消費辦理職員；少于100人的，應(yīng)當裝備專職或兼職的寧靜消費辦理職員。同時，這一場合標準對前廳情況、后廚情況、庫房情況等作出了劃定。比如后廚公道布局調(diào)料、小吃、切配、粗加工、庫房等功效區(qū)，避免交織沾染；調(diào)料小吃區(qū)應(yīng)有抽油煙機、油煙過濾器等。

注：本文由紅餐網(wǎng)綜合自小食代、延遲latepost、財新網(wǎng)、重慶日報等公開信息，如需轉(zhuǎn)載，請標明泉源。也渴望寬大讀者在批評區(qū)留言，為寬大餐飲人提供更多名貴的發(fā)起。

整編|紅餐網(wǎng)_周飛飛