向來沒想過高麗參燉雞湯的做法還能這么做

如今，很多人將高麗參當成一種健身性的補藥，常常吃高麗參多益于我們的身心康健。高麗參比力出名的一種吃法，要算是高麗參燉雞，它綜合了高麗參和雞的養分，遭到 各位廣泛的推許。底下就一同來看看高麗參燉雞湯的做法。

By 意康德

用料

• 雞 半斤
• 高麗參 10克
• 枸杞 少數
• 姜片 過量

做法步調

1、將準備好的雞肉切成塊，用開水將雞肉的腥味給去除。

2、將高麗參洗凈，泡在凈水內里十分鐘。

3、切好姜片置于碗中備用。

4、將雞肉，高麗參、姜片放入燉盅，加水蓋過質料，隔水燉一小時。

5、燉1個小時后，到場洗好的枸杞，持續燉煮一小時。

6、出鍋前加過量食鹽調味，即可食用。

小貼士

1、燉湯發起選用新穎雞肉，不發起用冷凍雞肉。 2、發起燉的時間長點，可以讓養分更好的浸顯顯露來，燉的時間不發起低于2小時。 3、高麗參的實用人群： ①肢體健康，體質較差的免疫力低下的中老年人士平常調治。 ②婦女產后調治。 ③術后患者的規復調治。 ④女性更年期綜合癥、易疲勞人士。 ⑤糖尿病、高血壓、癌癥患者的調治。

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