脂肪酸的作用是什么（脂肪酸的β氧化作用是什么）
脂肪酸對(duì)人體的作用1、能夠?yàn)闄C(jī)體提供能量和儲(chǔ)存能量，有利于促進(jìn)新陳代謝。2、能夠預(yù)防腦組織萎縮和老化，對(duì)學(xué)習(xí)和記憶力有很好的增強(qiáng)效果。3、有助于脂溶性維生素被機(jī)體吸收和利用，同時(shí)還能起到保護(hù)身體臟器的作用。4、能增強(qiáng)免疫功能，能夠很好的預(yù)防疾病的發(fā)生；另外還能起到改善血液循環(huán)以及降低血液黏滯度的作用，對(duì)身體健康十分有益。
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