石螺不能與什么東西一起吃

1、一般狀況下，螺肉都不適合與中藥材蛤蚧、藥物土霉素素同服；不適合與牛羊肉、牛肉、豇豆、生豬肉、蛤、面、苞米、東瓜、甜瓜、黑木耳及糖原同食，會造成嘔吐、腹瀉、腸絞痛等食物中毒病癥；吃螺不能食用涼水，不然會造成腹瀉。

2、石螺寒性，不適合過多服用，留意不必一次吃太多。另外，因為石螺生長發育自然環境的問題，在烹制前和烹制全過程中也有很多需要留意的地區，僅有恰當服用才對人體更有好處。