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糟辣椒的做法(糟辣椒的做法及配方)

時間:2022-11-01 11:22:28 閱讀:113

糟辣椒的制作方法

1、材料:辣椒500克,姜50克、蒜50克、鹽50克、水適量。

2、先把紅線椒去蒂洗凈晾干。

3、然后將紅線椒加姜蒜剁碎,紅線椒盡量使用飽滿的品種。

4、500克辣椒加50克鹽,適量高度白酒進行拌勻。

5、拌好的辣椒放入無水無油的壇子中。

6、蓋上蓋子,加入適量的壇口水,腌制7天即可食用。

糟辣椒的做法

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標簽:辣椒 做法

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