電磁爐選購攻略，一篇文章教你看懂市面百種電磁爐

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創(chuàng)作態(tài)度聲明：多番研討之后，中立保舉。

Hi，熱愛的值友們，《值無不言》欄目新的一期上線啦！無論你是想了解更多攻略照舊學(xué)習(xí)更多知識，點(diǎn)此眷注話題#值無不言#

本期值無不言我們請來了站內(nèi)生存家、十分受接待的@懶毛貓為各位分享：100+型號電磁爐選購指南

固然啦！假如各位有更多看法看法，也可以發(fā)揚(yáng)互惠相助準(zhǔn)則，在批評區(qū)安利和討論起來！

我要討教

———————我叫支解線———————

電磁爐作為一個便利且寧靜的挪動灶臺，是很多家庭里不成短少的小電器。

尋常性選購電磁爐各位都市被廠家花里胡哨的宣傳弄得沒有朝向。

電磁爐的價格從幾十元到幾百元都有，畢竟貴的電磁爐為什么貴，便宜的電磁爐又為何便宜，弄懂這些，我們才干夠依據(jù)本人的需求，選擇切合的電磁爐。

這次的電磁爐選購攻略，我?guī)透魑徽砹诉x購時要注意的場合，整理了10+品牌，100+型號，按6個價格段挑選出18款電磁爐，每個價格段的產(chǎn)物都用列心情勢展現(xiàn)了功能的差別，小伙伴們可以一眼選出合適本人的產(chǎn)物。

本文分為5大局部，假如是太長不看黨，可以直接跳到第四局部舉行選購~

目次：

第一局部：主流品牌&專注范疇

第二局部：選購的中心要素

第三局部：選購的增補(bǔ)要素

第四局部：電磁爐保舉

第五局部：選購總結(jié)

一、電磁爐主流品牌清單

電磁爐的品牌有超多種，這里按品牌販賣額排序，依次是美的、蘇泊爾、九陽、米家、鈦古、米技、圣喜不凡、志高、半球、富得萊。

以上乘牌每個都是本人細(xì)分范疇的王者，都好壞常兇猛的。

美蘇九就不說了，老牌的百姓品牌，到了如今仍舊十分強(qiáng)勢，依靠產(chǎn)物線豐厚、售后完滿等的上風(fēng)牢牢占據(jù)前三。

米家和鈦古是兩個新軍品牌，他們兩個的特點(diǎn)十分像，就是產(chǎn)物線極短，單款產(chǎn)物極為火爆。一言以蔽之，它們的產(chǎn)物少，但每款都可以說是網(wǎng)紅爆款。

米技，入口電陶爐的代表，邇來在拓展嵌入式的產(chǎn)物線。

圣喜不凡，商用小電磁爐的領(lǐng)軍者，平常在暖鍋店見到的圓盤電磁爐大局部都是它的家的。

志高，嵌入式電磁爐跟商用電磁爐的著名品牌，凹面商用電磁爐最火爆就是它了。

富得萊，專注嵌入式電磁爐，嵌入式市場份額最大就是它

半球，深耕低價位段電磁爐，100以下價位段無出其右。

二、選購家用電磁爐的中心要素

電磁爐的布局說簡便也簡便，說繁復(fù)也繁復(fù)。

簡便來講，但是是由面板、線盤、底座、電路板、風(fēng)機(jī)這5大塊構(gòu)成，這內(nèi)里最緊張的但是是兩個東西，一個是面板，另一個是線盤。

1、面板

現(xiàn)在市面上電磁爐的面板分入口與國產(chǎn)兩大類。

品格上：日本NEG陶瓷面板=德國肖特面板>國產(chǎn)A、B、C三個品級的平凡面板（含尋常的微晶、黑精面板）

入口面板以日本NEG和德國肖特最為出名！

這兩種面板都具有無雜質(zhì)、安定色、磁力線阻尼系數(shù)低、隔熱功能好、強(qiáng)度高、硬度大、熱脹冷縮系數(shù)低的出色功能，因此接納該類面板的電磁爐在熱聽從、絕緣防浸透功能、產(chǎn)物的事情功能和使用壽命長上都有很大的提高。

▲德國肖特

入口面板的精良功能已成為高品格電磁爐的不二選擇，通常電磁爐品牌在宣傳時都市主打NEG或肖特面板為最大賣點(diǎn)，很好識別。

▲日本NEG

這里再說一句，日本NEG但是是純透面板，但商家為了展現(xiàn)功能會在反面涂上美麗油墨，如鈦古的潔白色、美的的粉色等。

國產(chǎn)面板中：國產(chǎn)A、B、C三個品級逐層漸減。Ａ級板是超低溫一次燒制成型，邊沿平滑，無切割痕跡。

國產(chǎn)A級面板使用最多的就是漢森板、富特板，伯恩板，這三個品牌是國產(chǎn)面板中還不錯的。

▲國產(chǎn)漢森板

Ｂ級板非一次燒制成型，需切割，邊沿粗糙，比A級板質(zhì)量差很多。

Ｃ級板很好識別（底下圖片這種）面板上印有把戲，容易發(fā)黃、變色。

業(yè)界很多電磁爐都說本人用了什么什么微晶或黑精面板，但推斷面板材質(zhì)品格的上下，并不是依據(jù)微晶或黑晶。而是依據(jù)面板的稱呼去推斷。

微晶面板是一種由得當(dāng)玻璃顆粒經(jīng)燒結(jié)與晶化，制成微晶體和玻璃的殽雜體，具有玻璃和陶瓷的雙重特性，強(qiáng)度大，可輕量化。

黑晶面板是以玄色為主的面板，磁性和熱傳導(dǎo)才能強(qiáng)，耐低溫不易決裂，不易變色易干凈。

一塊好的面板本錢要100元以上，如NEG和肖特面板，因此接納NEG大概肖特面板的電磁爐價格都比力貴，但是，面板材質(zhì)的優(yōu)劣決定了電磁爐品格上下和使用壽命是非，是我們選購電磁爐的主要思索要素。

2、線盤

線盤是電磁爐加熱的緊張部件之一，線盤越大加熱面積越大，線盤越小加熱面積越小——加熱面積大，升溫快，受熱勻稱；加熱面積小則反之。

主流線盤直徑在150mm-180mm，少數(shù)產(chǎn)物線盤直徑可達(dá)200mm。

現(xiàn)在家用電磁爐最大功率都是2100w支配，火力差距的最大緣故就是加熱線盤的輕重！相反2100W功率加熱面積越小，熱量會合一定容易糊鍋。

選購電磁爐注意看具體先容，假如先容中沒有具體直徑，光說本人大線圈的尋常都是150mm支配的小線圈，線圈大是一個緊張賣點(diǎn)，商家一定會標(biāo)注的。

▲標(biāo)注爆炒，但實(shí)踐線圈僅有15.5cm

除了線盤直徑外，線圈的材質(zhì)、線圈匝數(shù)、線徑輕重、磁條數(shù)目對加熱聽從也有影響。但品牌在商品先容中幾乎不說這些數(shù)據(jù)，各位了解一下就好了。

銅線圈比鋁線圈要好，但用銅線圈的產(chǎn)物太少，由于本錢高。

線圈匝數(shù)越多電感量就越大。線徑越大輸入的電流就越大，負(fù)載才能也更大。

磁條數(shù)目有6個、8個，市面上產(chǎn)物多為6個，材質(zhì)、匝數(shù)、線徑差距不大的情況下磁條數(shù)越多電感量越大。

大的線圈盤，代表著更大的發(fā)熱面積，更勻稱的加熱，也能變小整鍋的加熱時間 但是越大的線圈盤就意味著越高的本錢。在消費(fèi)歷程中，線盤是一圈圈纏繞在線盤上的，每圈周長越長，必要的導(dǎo)線就會呈指數(shù)上升。

最初這里再說一個線圈小的壞處：

發(fā)熱會合在鍋底，就會招致鍋底受熱變大，而周邊的鍋體又是冷卻的，沒有隨著變大，如此箍著就招致鍋底發(fā)熱部位只能往外凸出。但是比及冷卻的時分，鐵的彈性不佳（尤其是生鐵鍋），緊縮是緊縮了，隆起的外形沒有復(fù)原，這一拉就招致中央開裂了。

這也是我們一些明火上好用的生鐵鍋很容易被電磁爐燒壞的緣故。

三、選購家用電磁爐的增補(bǔ)要素

1、風(fēng)機(jī)

風(fēng)機(jī)這一塊主要是看雜音輕重跟散熱后果，市面的散熱風(fēng)機(jī)稱呼很多，從大分類來說是分為隱式渦輪風(fēng)機(jī)和外露式風(fēng)機(jī)兩種。

隱式渦輪風(fēng)機(jī)：散熱后果好、雜音低、易干凈，避免蟲子進(jìn)入

外露式風(fēng)機(jī)口：散熱后果弱、雜音高、不易干凈，容易進(jìn)蟲子

2、底座

尋常來說，買淡色家電會比玄色家電更好，以底座為例，玄色底座容易摻雜二次料不利物質(zhì)，且不容易被買家發(fā)覺；而淡色底座由于顏色緣故不成能使用二次料加工，以是相對來說會更為寧靜。

別的整面式的底座會比開孔式的底座更為寧靜，不容易進(jìn)蟲以及吸入桌面的粉塵，這也是跟風(fēng)機(jī)相配套的。

3、火力檔位

為了調(diào)停到本人想要的加熱火力，盡力選擇火力檔位多的電磁爐會更為抱負(fù)，

現(xiàn)在電磁爐火力段主要有6段、8段、9段、10段之分，尋常來說8段以上就比力切合了。

像小米的99段火力就有點(diǎn)功能溢出，一局部以為用不到這么多的火力檔位~

4、可否一連加熱

所謂一連加熱，是指在800w以下火力段可否一連加熱事情。

電磁爐的功率低到一定水平，比如600W或以下，尋常就是用中斷加熱的辦法，加熱幾秒，停幾秒。各位仿佛會以為這好壞常正常的電磁爐事情形式。這里解說一下電磁爐低功率中斷事情的原理：

當(dāng)功率較低時由于IGBT硬靈識會產(chǎn)生高熱（IGBT高達(dá)140度），嚴(yán)峻影響壽命！因此大局部低價位電磁爐都市選擇在1000瓦以下“分時模仿”，用1200W加熱2.5秒停3.5秒取得500W的均勻功率（1檔），用1200W加熱2秒停1秒取得800W的均勻功率（2檔）。

實(shí)踐上中斷加熱關(guān)于一些烹調(diào)形式來說是有嚴(yán)峻影響的，比如熬湯：火力一會大，一會停，會招致食材卵白質(zhì)急劇凝結(jié)變性，從而含氮物質(zhì)溶解過少，鮮香味低落，因此小火熬湯才是正途！

5、控溫步驟

電磁爐的功效雖多，但但是雙管齊下，只是功率輕重的不同罷了。因此功效的多寡不是決定電磁爐優(yōu)劣的標(biāo)準(zhǔn)，更緊張的是溫控步驟。

尋常電磁爐很少會專程做一個控溫烹調(diào)步驟，據(jù)我所知有兩個電磁爐是做的很好的，一個是米家電磁爐，可以設(shè)定控溫在60度-180度，十分兇猛，約莫唯一的成績就是溫度不夠高，達(dá)不到爆炒的后果。另一個是我用過的鈦古230度電磁爐，控溫在食用油裂解溫度以下，確保火力的同時，也可以避免黑煙天生，比力康健。

6、其他

接下去另有一些其他的要素比如防水功能、寧靜保護(hù)、能效品級、輻射等等，這些元素但是在電磁爐這個類目不同不會很大，就不掀開解說了。

比如能效品級，各位以為一級能效會比三級能耗節(jié)能很多，這個說法對也不合錯誤——對是由于一級能耗是90%，三級能耗是86%，從數(shù)值上的確一級能耗會更節(jié)能，三級能效是一級能效的1.047倍；不合錯誤是由于電磁爐一天事情的時間太短了！平常燒個菜撐死就用個一度電，三級能耗跟一級的只相差0.047度電， 關(guān)于家庭使用幾乎是沒有不同的。

三級能耗的標(biāo)志

四、高性價比電磁爐保舉

洋洋灑灑說了3000多字，給各位講透了闊別，選購要素，各位可以去推斷下本人在用的電磁爐好與壞，同時之后選購的時分也曉得要從哪幾方面入手。你懶得本人挑的小伙伴也沒干系，保舉的電磁爐來啦，各位依據(jù)預(yù)算來選擇就可以~

1、100元以下價位段

點(diǎn)評：兩款都是低價電磁爐的佼佼者，但功能而言只能說“一分價格一分貨”吧！

雙十二半球C99特價到69.9，和雙十一價格基本持平，弄個券，再便宜三五塊，就持平史低了，畢竟本身以前很便宜了。

2、100元-150元價位段

點(diǎn)評：這個價位段美的跟九陽是相對的主力，產(chǎn)物功能也沒有拉開太大差距，假如預(yù)算不敷但又必要一個品牌電磁爐的，這4款可以安心動手。

九陽電磁爐這次雙十二大促貶價直觀且分明，其他品牌約莫要共同加價購大概滿減活動才干做到價格最優(yōu)。

3、150元-200元價位段

點(diǎn)評：這個區(qū)間就是蘇泊爾跟美的的戰(zhàn)場了，但小米的也不差，切割了很大一份市場。從功能來說我較為保舉小米芳華版，功能會略微上風(fēng)。

蘇泊爾的活動是直降，美的的活動是滿減，比擬平常都較為優(yōu)惠，小米的價格不休比力堅(jiān)固，各位必要本人在站內(nèi)擼券大概APP上領(lǐng)紅包才干做到最優(yōu)價格。

4、200元-300元價位段

點(diǎn)評：這個區(qū)間的電磁爐競爭十分十分的劇烈，美的、蘇泊爾和小米的這幾款產(chǎn)物都是各自品牌的得意之作，也是貓以為最具性價比的產(chǎn)物。假如想尋求明火烹調(diào)體驗(yàn)的，我發(fā)起選購小米，假如想要更省事的，可以選購美的（由于搭配的鍋具相對證量較好）。

這個價位各廠家在雙十一都有滿減活動（除了小米），價格照舊挺優(yōu)惠的。小米照舊前方所說，價格堅(jiān)固……

5、300元-400元價位段

在這個大師段位，尋常電磁爐以前站不住了，中低端電陶爐和商用電磁爐開頭成為主流，大局部電磁爐標(biāo)價300，但實(shí)踐售價以前去到200多。這個價格段最兇猛的品牌開頭易主，鈦古走在了美的、蘇泊爾等百姓品牌前方。

點(diǎn)評：這里美的大概鈦古兩款電磁爐都可以，主要是面板質(zhì)量太好了。比力兩者，美的名望會更大，鈦古功能會更強(qiáng)壯，液晶長條體現(xiàn)屏辨識度極大，也更有計(jì)劃感。

蘇泊爾固然價格很優(yōu)惠，但是限量500臺，能不克不及搶到是個成績；鈦古和美的都是減40的活動，算是持平雙十一的活動力度，剛需可入。

6、400元以上價位段

這個價格段的電磁爐大多以前是商用電磁爐了。

鈦古由于搭配有鍋具套裝，還可以派出選手參戰(zhàn)。

美的在我發(fā)文之前推出了一款電磁+電陶雙引擎爐具，有可圈可點(diǎn)之處。

米技的電磁爐固然面板真的很好，但是價格我仍舊以為太貴了，固然作為保舉，但只給各位做個比力參考，土豪請隨意。

點(diǎn)評：鈦古的這款銷量跟口碑是最好，跟前方那款銀色的比比擬，功能也會更好。美的這款是新品，主打電磁+電陶爐看法，線圈達(dá)23cm，照舊有點(diǎn)兇猛，可惜的是面板仍舊用的是國產(chǎn)的MCG微晶。米技是入口電陶爐的代表，價格很貴。電陶爐固然可以用更多材質(zhì)的鍋具，但是寧靜性及能效性不如電磁爐，這里也就不做過多保舉。

鈦古鯊魚藍(lán)搭配鍋具，滿減200，活動力度還不錯，感興致的話不要錯過。美的的電磁爐畢竟是新款，現(xiàn)在的活動是下單送榨汁機(jī)，不外1299的價格假如家里的確必要電磁+電陶爐的話，買來試試也不錯。米技但是這里不做保舉，主要是用來參考價格~~

由于我之前對此中一款電磁爐做過評測，以是多說兩句，除了外表和前方說到的功能，這款產(chǎn)物另有兩個十分優(yōu)質(zhì)的鍋具，買電磁爐的同時必要買鍋的話，可以注意看看。

更多先容可以看我之前的文章哦~

五、選購總結(jié)

以往我們在各大平臺搜電磁爐，都市被眼花紛亂的價格、外表、品牌弄得一臉懵逼，但依據(jù)28準(zhǔn)則，只需我們把握好20%的條件，然后去辨別電磁爐就可以了。

中心條件：

面板：日本NEG陶瓷面板=德國肖特面板>國產(chǎn)A、B、C三個品級的平凡面板（含尋常的微晶、黑精面板）

線盤：電磁爐直徑和寬度越長越好,選180mm及以上的線盤較好

增補(bǔ)條件：

電扇：隱式渦輪風(fēng)機(jī)>外露式風(fēng)機(jī)

底座：淡色底座>玄色底座

火力段：電磁爐火力段主要有6段、8段、9段、10段之分，選8段以上較好

小火加熱：800w功率以下可以堅(jiān)持一連加熱

控溫步驟：有主動控溫烹調(diào)步驟的電磁爐較好

好啦，這次的分享就到這里，渴望對各位選購的電磁爐有所協(xié)助哦！！