貴州劍河：直播間變“大賣場(chǎng)” 故鄉(xiāng)好物送出山

“我們家用的是貴州鄉(xiāng)下熟食喂大的土豬肉，都是兩個(gè)月的慢火煙熏，看一下我手上這塊是極品三線五花肉，帶排骨的。有必要的家人們，直接扣在公屏外表，給你們上一號(hào)鏈接……”

青皮原木劃一堆放，臘肉香腸掛滿墻，火紅的辣椒透著喜慶，在劍河縣岑松鎮(zhèn)巫亮村臘肉加工場(chǎng)的直播間里，興辦人楊天賦正在直播帶貨，小小的直播間就像一個(gè)“大賣場(chǎng)”，把苗嶺“云端”上的臘肉銷往遠(yuǎn)方。

楊天賦是巫亮村的致富帶頭人，也是一名退軍兵士，16年的軍旅生活磨礪出他堅(jiān)忍、大膽的天性，本可以轉(zhuǎn)業(yè)安裝的他，決然選擇了回抵故鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)、辦廠，帶著村民們一同做農(nóng)副產(chǎn)物加工。

2023年，楊天賦的臘肉工場(chǎng)開頭建立，11月正式投入消費(fèi)。該工場(chǎng)共設(shè)置烤房14個(gè)，滿產(chǎn)每年可產(chǎn)出臘制品20余萬(wàn)斤。

“我們家的臘肉，都是依照傳統(tǒng)伎倆熏制，只放了鹽、白糖、花椒和酒。”楊天賦說(shuō)，如此制造的臘肉由于配料簡(jiǎn)便無(wú)添加、口感好，取得了外地消耗者的喜愛，他便和妻子一同開直播帶貨，還在工場(chǎng)內(nèi)專門建立了3個(gè)直播間，開設(shè)賣貨專場(chǎng)，約請(qǐng)當(dāng)?shù)鼐W(wǎng)紅主播互助帶貨，將苗鄉(xiāng)味兒十足的臘肉送出大山。

在巫亮村，直播帶貨但是個(gè)“新穎事”，村民們只見過沒干過，身為村干的楊天賦帶頭直播就是為了給村民們搭建平臺(tái)，同時(shí)，協(xié)助販賣村民自產(chǎn)的楊梅、板栗、蜂蜜、辣椒、土雞、土鴨等農(nóng)副產(chǎn)物，讓村民們?cè)诩乙材馨艳r(nóng)產(chǎn)物銷到遠(yuǎn)方，在新媒體平臺(tái)賺到“紅利”。

如今，楊天賦的臘肉廠還在招募常駐主播，持續(xù)提高線上販賣的同時(shí)，他渴望開發(fā)更廣泛的農(nóng)產(chǎn)物市場(chǎng)，并漸漸構(gòu)成屬于巫亮村本人的特征品牌。

揚(yáng)帆正遇旭風(fēng)來(lái)，本年1月，省級(jí)層面支持的《“三低”腌臘肉制品加工與質(zhì)量控制武藝使用與樹模》科技項(xiàng)目在楊天賦的臘肉工場(chǎng)掛牌。“這段時(shí)間，貴陽(yáng)學(xué)院的科研團(tuán)隊(duì)以前到廠里察看了，有他們幫我們開發(fā)，提高消費(fèi)科技含量，為我們掀開更寬廣的市場(chǎng)送來(lái)了‘拍門磚’，我對(duì)產(chǎn)物，對(duì)本人走的這條路更有決計(jì)了。”楊天賦說(shuō)。

據(jù)了解，來(lái)自貴陽(yáng)學(xué)院的科研團(tuán)隊(duì)將在該臘肉工場(chǎng)研討開發(fā)低鹽、低亞硝酸鹽、更綠色康健的臘肉加工武藝，提高產(chǎn)物寧?kù)o性和安定性，訂定并公布企業(yè)武藝標(biāo)準(zhǔn)，經(jīng)過高校牽手、科技支持，助力產(chǎn)業(yè)提高。

企業(yè)雖小，卻滿懷著群眾對(duì)勞作致富的渴望。比年來(lái)，劍河縣不休加大對(duì)小微企業(yè)的辦事力度，多部分協(xié)同發(fā)力，定期上門問計(jì)問需，為企業(yè)提供惠企政策宣傳、武藝辦事引導(dǎo)等多方支持，為小微企業(yè)提高做足鋪墊。

“我們經(jīng)過走拜候需，了解到企業(yè)運(yùn)轉(zhuǎn)方案、消費(fèi)策劃以及原質(zhì)料需求等情況，為企業(yè)一對(duì)一入戶向?qū)娑惿陥?bào)、稅收優(yōu)惠政策享用等事項(xiàng)的摒擋，為企業(yè)提高注入稅收紅利。”國(guó)度稅務(wù)總局劍河縣稅務(wù)局副局長(zhǎng)龍亭亭表現(xiàn)。

（楊潔茹）