牛尾湯的做法和功效是什么

1、牛尾湯主要是用新鮮的牛尾巴烹飪而成的一種湯。

2、可以把牛尾巴洗凈、切段以后加入蔥、姜、蒜等共同使用大火燒開小火慢燉的方式制作成牛尾湯，出鍋之后加入香菜，味道非常的鮮美。

3、適量的喝牛尾湯，可以補中益氣、健脾開胃、潤肺止咳。對于氣血虧虛導致到周身乏力有消退作用。而且可以促進食欲，有利于產后女性身體的恢復，而且可以消除因肺燥而導致的咳嗽。