29日凌晨,卡塔爾世界杯小組賽巴西1比0小勝瑞士,巴西連贏兩場(chǎng)提前一輪鎖定出線。本場(chǎng)比賽中,鏡頭捕捉到現(xiàn)場(chǎng)看臺(tái)上的羅納爾多、羅伯特·卡洛斯等巴西國家隊(duì)傳奇球星,廣大巴西球迷大呼“爺青回”的同時(shí),也感嘆當(dāng)年風(fēng)馳電掣的兩人,居然都長成了隔壁胖大叔的樣子,羅納爾多甚至被網(wǎng)友戲稱“肉山大魔王”。而一旁西裝革履的卡卡,卻依然風(fēng)度翩翩。為啥很多頂級(jí)運(yùn)動(dòng)員退役后都非常容易發(fā)福?讓我們聽聽營養(yǎng)學(xué)和運(yùn)動(dòng)學(xué)的專家怎么說。
營養(yǎng)專家:甲狀腺疾病造成“肥羅”
中國科學(xué)院大學(xué)重慶醫(yī)院(重慶市人民醫(yī)院)營養(yǎng)科主任(已退休)劉莉表示,退役運(yùn)動(dòng)員發(fā)胖的情況十分普遍,因?yàn)榉逝謱?dǎo)致心血管等疾病的情況也不少見,甚至這也是不少退役運(yùn)動(dòng)員早早離世的原因之一。但實(shí)際上,原因并不復(fù)雜。
羅納爾多、羅伯特·卡洛斯等巴西國家隊(duì)傳奇球星同框 咪咕視頻截圖
人體能量消耗分為三個(gè)部分,其一是基礎(chǔ)代謝,即人體在靜止?fàn)顟B(tài)下的能量消耗。其二是運(yùn)動(dòng)消耗,包括走路、運(yùn)動(dòng)產(chǎn)生肌肉收縮就會(huì)消耗能量,運(yùn)動(dòng)時(shí)心跳、呼吸加快也會(huì)增加能量消耗。其三是進(jìn)食本身,消化食物轉(zhuǎn)化成能量過程本身也會(huì)消耗能量。
每個(gè)人的基礎(chǔ)代謝通常來說根據(jù)身高和體表面積是恒定的,運(yùn)動(dòng)量增加的時(shí)候,基礎(chǔ)代謝的速度也會(huì)增加。另外,大運(yùn)動(dòng)量本身也會(huì)消耗大量能量。停止運(yùn)動(dòng)之后,基礎(chǔ)代謝會(huì)很快回到原本的狀態(tài),且運(yùn)動(dòng)時(shí)本身的能量大量消耗條件也沒有了。但運(yùn)動(dòng)員的進(jìn)食習(xí)慣在短時(shí)間之內(nèi)是并沒有改變的。
大量的能量攝入加上少量的能量消耗,勢(shì)必會(huì)造成能量堆積,而人體中的過剩能量都是以脂肪堆砌的形式來呈現(xiàn),所以就會(huì)出現(xiàn)發(fā)胖的現(xiàn)象。
劉莉說,曾有一篇報(bào)道介紹過美國游泳運(yùn)動(dòng)員菲爾普斯的餐單,如果他退役之后,他依然用當(dāng)時(shí)的餐單來進(jìn)食,那么長胖是肯定的。
羅納爾多、羅伯特·卡洛斯、卡卡等巴西國家隊(duì)傳奇球星同框 新浪微博
另一方面,羅納爾多被曝出患有甲狀腺疾病,準(zhǔn)確說應(yīng)該是甲狀腺功能減退癥。這種病癥可以降低代謝的15%到20%,導(dǎo)致代謝速度的減慢,即使保持一定運(yùn)動(dòng)量一樣會(huì)發(fā)胖。并且,這種情況其實(shí)并不少見,肥胖人群在就醫(yī)的時(shí)候醫(yī)生通常都會(huì)查驗(yàn)甲狀腺的狀態(tài)。此病癥可以通過增加運(yùn)動(dòng)來減緩癥狀,嚴(yán)重的需要吃藥增加甲狀腺激素的分泌來緩解。
運(yùn)動(dòng)醫(yī)生:“白肌”停止運(yùn)動(dòng)一月就會(huì)轉(zhuǎn)為脂肪
曾任重慶運(yùn)動(dòng)技術(shù)學(xué)院醫(yī)師、現(xiàn)任潘氏運(yùn)動(dòng)康復(fù)中心主任醫(yī)師的潘雪源介紹說,其一,現(xiàn)役運(yùn)動(dòng)員的運(yùn)動(dòng)量相當(dāng)大,營養(yǎng)補(bǔ)充量也相當(dāng)大,簡單來說就是吃飯吃得多。但退役后,運(yùn)動(dòng)量銳減,內(nèi)在的脾胃系統(tǒng)卻并沒有隨之適應(yīng),吃得多,動(dòng)得少肯定要長胖。其二,足球運(yùn)動(dòng)員白肌和紅肌的比例上,負(fù)責(zé)爆發(fā)力的白肌相對(duì)較多。可以這樣形容,白肌中儲(chǔ)存了很大的能量,但在停止運(yùn)動(dòng)之后大約1個(gè)月,其中的能量就會(huì)快速轉(zhuǎn)化成脂肪。其三,運(yùn)動(dòng)員在運(yùn)動(dòng)生涯中很辛苦,退役之后又有比較好的經(jīng)濟(jì)條件,所以他們往往容易過度放縱自己,例如大量喝酒、過夜生活等,這也是造成肥胖的重要原因。
運(yùn)動(dòng)員想要在退役后保持身材,其一是控制能量攝入,其二是將白肌轉(zhuǎn)化成紅肌,具體辦法是多做長時(shí)間、小力量的有氧運(yùn)動(dòng),比如跑步、游泳等。其三就是不要“放飛自我”。
上游新聞?dòng)浾?彭光瑞
編輯 徐遠(yuǎn)哲
責(zé)編 李洋 王蓉
審核 馮飛
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