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干鍋魷魚香辣蝦怎么做1、做干鍋魷魚蝦一定少不了魷魚和蝦。第一步就是處理食材。把魷魚處理干凈、用料酒出水去除腥味，把大蝦洗干凈。放入油鍋把蝦殼炸脆，不用炸太老！魷魚蝦處理好備用。2、魷魚蝦處理好了！現在把配料切好。青辣椒.洋蔥切小塊。藕.胡蘿卜切片。香芹切段。用的是韓國炒年糕

干鍋好吃的做法介紹1、準備材料：雞500克、青椒、蒜、干紅辣椒、桂皮、姜各各適量。2、輔料：調和油、豬油、老抽、料酒、豆瓣醬、花椒、鹽、雞精各適量。3、將雞切小塊，用料酒、鹽、花椒、姜粒腌2小時。4、將青椒切小方塊，干紅辣椒切段，姜切粒。5、鍋內入中量油，放入2大勺豬油，放入干辣椒段、姜粒、桂皮、花椒、1