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北京的夏天已經來臨了。立夏之日“螻蟈鳴”，按東漢鄭玄的解釋，“螻蟈”為蛙類，非螻蛄(lóugū)。今天，咱們就來介紹幾種北京常見的蛙類。中國林蛙Ranachensinensis中國林蛙，在動物分類學上，屬于兩棲綱、無尾目、蛙科、蛙屬，在北京市各淺山公園，有水的山泉、溪流均有分布。林蛙主要分布在寒冷的北半球，大致劃分為8個種類，即中國林蛙、東北林蛙、中亞林蛙、阿爾泰林蛙、昭覺林蛙、桓仁林蛙

制作煮田雞的時間1、一般田雞在煮的過程中需要大概15分鐘就可以將其完全煮熟了。2、煮田雞是很簡單的，只要將田雞處理干凈以后，放入鍋中加入水和調味料直接煮熟后就可以了，當然為了使口感更好，可以先將田雞進行必要的處理，