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沒有面包糠如何做雞米花1、雞胸肉500g，生姜一小塊，鹽5g，料酒10g，奧爾良腌料50g。2、將雞胸肉切成小塊。生姜切絲。3、雞胸肉和姜絲放入盤中，開始調味。4、放入鹽、料酒、奧爾良腌料，攪拌均勻備用。一大勺面粉和一大勺玉米淀粉混合在一起。5、倒入腌