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教你海兔子家常做法1、原料：海兔子、蔥、姜、蒜、醬油、蠔油、魚露、雞精、辣椒醬。2、洗凈后的海兔子下鍋焯水。3、準備好配料：蔥姜蒜、醬油、蠔油。4、起鍋燒油放姜和蒜。5、倒入海兔子翻炒爆香后倒入魚露。6、放一勺辣椒醬。7、放入醬油和蠔油提鮮，大火燜3分鐘。8、最后放點蔥和香菜，就可以出鍋了。