1、排氣孔流米湯的原因是煮的飯過多,或你的米和水的比例不正確。平時(shí)做飯一次不要太多,因?yàn)槊罪埗啻渭訜岷螅鶗兊酶鼱€、更軟,很容易消化,餐后的血糖反應(yīng)也更高。如果條件允許,最好當(dāng)天做的飯當(dāng)天吃完;如果有剩飯,也最好不要反復(fù)加熱。
2、而對于胃動力不好、消化功能比較差的人,吃白米飯時(shí)要追求好消化,蒸米飯時(shí)就需要努力降低抗性淀粉的含量,發(fā)揮精白大米容易消化的優(yōu)勢,米飯也不要放太涼了吃。
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