家庭烤箱蛋糕簡單的做法

1、食材：低筋面粉120克、雞蛋5只、綿白糖120克、黃油60克

2、將黃油融化，待用。

3、將雞蛋打入盆中，加入綿白糖。

4、用電動打蛋器打發、打至插上一根牙簽不倒就可以了。

5、隨后篩入低筋面粉。

6、用鏟子拌勻。

7、接著加入融化好的黃油。

8、攪拌均勻。

9、然后，將拌好的面糊倒入模具中。

10、最后，進入烤箱中150度烘烤40分鐘。

11、取出、倒扣在架子上晾涼。

12、海綿蛋糕放在案板上切開，即成。