家常炒螺螄的做法

記得小時分，家門口的小溪里，只需你掀開石頭都市有螺螄，小伙伴們一邊撿，一邊打鬧，都是優美的追念

By 嘗嘗好味道

用料

• 螺螄 過量
• 鹽，生抽，料酒
• 花椒，大料，桂皮，香葉，干辣椒 過量
• 蔥花，生姜，蒜泥 過量

做法步調

1、由于是本人抓來的，以是要用老虎鉗處理一下，夾好今后，洗干凈備用

2、熱鍋涼油，下調料炒香

3、再下螺螄翻炒

4、加生抽，鹽，料酒，

5、再加點水，大火燒開，燒到收汁即可

6、下飯菜，照舊不錯的，一會光陰，就吃沒了^0^