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關(guān)于飲食養(yǎng)生,官方有很多傳播甚廣的說法,但這些說法你要真的隨著做了,養(yǎng)生不成反而侵害康健,真是坑苦了很多人,尤其是熱衷養(yǎng)生的中老年人。
這篇文章給各位整理了16個不是養(yǎng)生而是養(yǎng)病的偽養(yǎng)生說法,一定要看完,也記得轉(zhuǎn)給家人,讓家人闊別偽養(yǎng)生之苦。
01
晨起喝淡鹽水排毒
肢體的種種代謝廢物,官方稱其為“毒素”,種種“毒素”會經(jīng)過尿液、糞便和汗液消弭體外,我們正常用飯喝水這個歷程就能順?biāo)炫e行,沒必要喝淡鹽水。喝淡鹽水不僅增長鈉攝入攔阻于血壓控制,也會使細(xì)胞里的水流向細(xì)胞外,增重晨起的肢體缺水。
02
喝蜂蜜水防治便秘
蜂蜜富含果糖,假如果糖不耐受,喝點(diǎn)蜂蜜容易稍微腹瀉,促進(jìn)排便;但是僅有少數(shù)人存在果糖不耐受,我們大局部人喝蜂蜜水不僅對防治便秘沒用,還會增長添加糖的攝入。
03
喝白粥養(yǎng)胃
白粥軟爛無需胃再磨碎,這頂多是省胃,這可不是養(yǎng)胃;再說了白粥主要因素是水和淀粉,養(yǎng)分密度低,還容易升血糖,真實(shí)不康健。
04
吃紅棗補(bǔ)鐵
干紅棗的鐵含量僅有2.1毫克/100克,固然跟兩片鴨血鐵含量差不多,但是紅棗里的鐵是沒法直接吸取的三價鐵,吸取使用率約莫僅有3%~5%,像生物性食品中的鐵大多在20%以上,以是吃紅棗補(bǔ)鐵后果并不佳。再說了4個大個頭的和田玉棗就有100克,能量高達(dá)317千卡,這但是半頓午飯的能量,要靠多吃紅棗補(bǔ)鐵,但是很容易胖人的。
05
喝骨頭湯補(bǔ)鈣
鈣真補(bǔ)不了幾多,這是由于不管是把大棒骨剁碎,照舊加醋煮,骨頭中的鈣都很難溶出。但是骨髓里的脂肪倒是會溶出不少,骨頭湯白白的主要就是脂肪的成果,以是喝骨頭湯補(bǔ)鈣,鈣補(bǔ)不了幾多,倒是很容易長膘。
06
吃豬蹄補(bǔ)膠原卵白
豬蹄的確富含膠原卵白,但遺憾的是吃下肚它并不會直接跑到人的臉上,再有膠原卵白的使用率遠(yuǎn)低于肉蛋奶豆中的優(yōu)質(zhì)卵白,假如要想給膠原卵白構(gòu)成提供質(zhì)料,還不如吃肉蛋奶豆。
再說了,豬蹄也很肥,這肥肉里主要又是飽和脂肪酸,對心血管康健很不友好,以是照舊少吃為好。
07
喝葡萄酒美容養(yǎng)顏
葡萄酒里富含的白藜蘆醇,具有抗氧化抗炎的后果,的確對皮膚好,但是女性即使少數(shù)喝酒也會傷肝,再說了要增補(bǔ)白藜蘆醇完全可以吃葡萄。
08
喝糖水緩解痛經(jīng)
每次來月經(jīng),隊(duì)友是不是都給你沖一杯紅糖水,你喝完也的確以為愜意不少,但這主要是熱水的緣故,跟糖可沒干系。再說了靠糖補(bǔ)鐵和靠紅棗補(bǔ)鐵一樣后果差,還會分外增長能量,以是下次來月經(jīng)別再喝紅糖水了。
09
喝果汁補(bǔ)維生素C
起首,并不是一切的果汁都富含VC,像蘋果汁、梨汁、葡萄汁,VC含量真的很低;但是果汁里的游離糖很高,不僅容易升血糖,此中的果糖攝入多了還容易轉(zhuǎn)化成脂肪堆積到肝臟里,增長脂肪肝風(fēng)險。以是要補(bǔ)VC不發(fā)起喝果汁,照舊吃點(diǎn)柑橘、草莓、獼猴桃更靠譜。
10
趁熱吃
老媽飯桌上說得最多的一句話恐怕就是要趁熱吃了,飯趁熱吃,湯趁熱喝。但是天下衛(wèi)生構(gòu)造部下的國際癌癥研討機(jī)構(gòu)(IARC)明白提出,飲用65℃以上的熱飲有致癌風(fēng)險。
這原理上也很容易了解,食管對熱的耐受溫度低于口腔,吃到嘴里都以為燙的食品,對食管而言就是劫難,它會損傷食管,然后食管就會啟動修復(fù)機(jī)制,就如此損傷了修復(fù),修復(fù)了又損傷,反反復(fù)復(fù),食管細(xì)胞就容易癌變,以是飯菜湯都放涼一會兒再吃哈。
11
吃無糖食品降糖
無糖食品只是每100克或100毫升的食品里,添加糖的含量≤0.5克,但并不代表不含別的容易升糖的食品。好比無糖餅干、糕點(diǎn),主要配料都是淀粉,它也很容易升糖。以是別指望吃無糖食品降糖,無糖食品也要少吃。
12
喝久煮的暖鍋湯
久煮的暖鍋湯的確很多養(yǎng)分都溶到了湯里,但是攔阻于康健的農(nóng)殘、草酸、鹽也都溶到湯里了,以是久煮的暖鍋湯萬萬別喝。
13
飯菜放涼再放冰箱
很多人以為飯菜放涼再放冰箱省電,但是食品在室溫下放涼的歷程,容易繁衍細(xì)菌;假如吃之前還沒徹底加熱,就很容易食品中毒,保險的做法是熱的飯菜放進(jìn)消毒過的保鮮盒,蓋上蓋直接放冰箱。
14
喝湯棄肉
很多人以為肉湯很鮮美,養(yǎng)分應(yīng)該也很豐厚,倒是肉煮了那么久,養(yǎng)分應(yīng)該都沒了,以是他們會喝湯棄肉。內(nèi)幕卻是湯的鮮美主要是來自于游離出來的氨基酸,別的養(yǎng)分倒是沒幾多,卵白主要還在肉里,再說了肉湯、魚湯也容易嘌呤含量高,以是喝湯別棄肉,至于高尿酸的人群肉湯魚湯更是得少喝。
15
吃土榨油
土榨油沒有顛末精煉處理,不僅容易沾染黃曲霉毒素,增長癌癥風(fēng)險,別的雜質(zhì)多,做菜也容易冒煙產(chǎn)生致癌物。以是趕忙勸勸家里白叟別吃土榨油,超市小包裝的油換著品種勤買勤吃才是康健吃油。
16
油冒煙再炒菜
油冒煙就會產(chǎn)生反式脂肪酸和致癌物,準(zhǔn)確的做法是熱鍋涼油放蔥花,蔥花冒泡不焦之前就下菜。
泉源:養(yǎng)分師谷傳玲
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