一爐鍋仔暖民意，頤景園社區食堂新春推新品

牛肉鍋仔、小酥肉鍋仔、小排鍋仔……新春佳節到來之際，九亭鎮頤景園社區食堂推出了春節新菜品，食材新穎、熱乎味美的鍋仔上了住民的必點榜單。

中午11時，記者在頤景園社區食堂看到，住民正陸連續續前來用餐。食堂事情職員固然不多，但現場井井有條，后廚忙著火熱地燒制菜肴，前臺則忙著招呼賓客。香菇炒雞、魚香茄子、豆角燉肉、平菇炒肉片……固然局部食堂事情職員已回鄉過年，但菜品仍然豐厚。“家里孩子不在時，過去用飯真的便利，你看這茄子燒得爛，味道也好，真是暖心食堂。”白叟潮寧邊用飯邊跟記者閑談道。

令住民欣喜的是，食堂不僅菜品新意層出，近期還特意推出了鍋仔新品。食堂主管竇仁志向記者先容，置辦新穎牛肉、便宜小酥肉、自煲濃湯、精選優質小排，由此燉出的鮮美鍋仔很受接待。“天氣冷，各位吃了能更暖和些，我們食堂可以購制到十分新穎的食材，白叟愛吃，以是我們多做一些。”竇仁志說。

如今，社區食堂正成為越來越多沒時間“買汏燒”的松江市民幸福感的泉源。據了解，頤景園住民區常住生齒達9000人，此中不少是老年人，一些白叟的后代終年不在身邊，“家門口”的社區食堂給了他們一份歸屬感。“吃好飯才干好好生存，年歲大了也要去做本人感興致的事。”住民陳密斯說道。據悉，食堂在客歲6月創新開設，既有室內用餐區，另有戶外露天的陽臺用餐區，面積268平方米，助餐才能220份。

“我們會盡力晚些回去，據守在事情崗亭上，如此也可以給社區住民帶來更多便宜。”竇仁志說。

筆墨、圖片：朱穎宏

編纂：張小小