怎么做番茄醬

1、首先制作番茄醬需要將番茄洗干凈，在頭部十字花刀切開。

2、然后準備一個碗并在碗中倒熱水，放入番茄燙兩分鐘去掉外皮，將番茄果肉切成塊狀。

3、接著倒入果汁機進行打碎。

4、最后將番茄汁倒入鍋中熬制，加入冰糖以及少許檸檬汁，熬煮十五分鐘冷卻后即可。