比年來,具有除菌、除味、保鮮的“康健”電冰箱品類,成為各各位電企業(yè)爭相比賽的新賽道。這類電冰箱聲稱的“康健”功效對否名副但是?克日,中國消耗者協(xié)會公布22款康健功效電冰箱產(chǎn)物的比力實(shí)驗(yàn)后果。
后果體現(xiàn),22款樣品均具有其聲稱的“保鮮”或“養(yǎng)鮮”功效,10款樣品體現(xiàn)尋常:此中東芝樣品(GR-RF535WE-PM137型無霜冷藏冷凍箱)維生素C喪失率最高;新飛樣品(BCD-210WK3CT型無霜冷藏冷凍箱)失水率最多、保鮮后果最差;三星樣品(RS55N3003SA/SC型家用冷藏冷凍箱)汁液流失率體現(xiàn)最差。有7款電冰箱聲稱具有除菌功效:TCL樣品(BCD-210TWZ50型無霜冷藏冷凍箱)除菌后果最差。
測試樣品觸及
14個品牌,22個型號
本次比力實(shí)驗(yàn)樣品,觸及國產(chǎn)和外洋品牌算計(jì)14個,22個型號。此中國內(nèi)品牌9個:TCL、美菱、新飛、美的、容聲、海信、卡薩帝、海爾、晶弘;外洋品牌5個:西門子、松下、伊萊克斯、東芝、三星。樣品樣式分單開門冰箱和雙開門冰箱2種,售價(jià)最高為10996元,最低為1368元。
比力實(shí)驗(yàn)后果體現(xiàn),22款樣品均具有其聲稱的“保鮮”或“養(yǎng)鮮”功效,但測試后果展現(xiàn)較大差別;有7款電冰箱聲稱具有除菌功效,測試后果存在差別;有13款樣品聲稱具有“凈味”“除味”“除臭”功效,測試后果差別較小,均切合國度標(biāo)準(zhǔn)要求;22款電冰箱在易用性均體現(xiàn)精良。
保鮮功效:
10款冰箱保鮮后果較差
東芝、新飛、三星功能測試墊底
本次測試中的22款電冰箱,均在分析書或網(wǎng)頁處聲稱具有“保鮮”“養(yǎng)鮮”等功效。在測試中分散對之舉行了4項(xiàng)保鮮功能實(shí)驗(yàn),包含維生素C喪失率(果蔬)、失重率(食材)、揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)增長率(肉類)、汁液流失率(肉類)實(shí)驗(yàn)。測試后果體現(xiàn),保鮮后果較好的冰箱共有12款。
在10款保鮮后果較差的冰箱中:東芝GR-RF535WE-PM137型無霜冷藏冷凍箱,維生素C喪失最多;新飛BCD-210WK3CT型無霜冷藏冷凍箱,失水最多,代表電冰箱冷藏室對食品中水分堅(jiān)持后果最差;新飛BCD-210WK3CT型無霜冷藏冷凍箱,揮發(fā)性鹽基氮(TVB-N)增長率最大,標(biāo)明電冰箱冷凍室對肉類的保鮮后果最差;三星RS55N3003SA/SC型家用冷藏冷凍箱,汁液流失率最大,代表電冰箱冷凍室對肉類的保鮮后果最差。
除菌后果:
TCL一款冰箱
冷藏室除菌體現(xiàn)最差
炎天不少人喜好把西瓜放到冰箱降溫之后再吃,但是如此吃的后果約莫得腸炎,不僅低燒還猖獗拉肚子。“冰箱型”腹瀉也成高頻詞,顯如今各大網(wǎng)絡(luò)平臺上。是什么緣故招致“冰箱型”腹瀉呢?答案是“細(xì)菌”。有觀察體現(xiàn),家用冰箱均勻每平方厘米約有1140萬個細(xì)菌,此中包含大腸桿菌、沙門氏菌等,最要命的是李斯特氏菌。
為此,中消協(xié)本次比力實(shí)驗(yàn),針對除菌功能的測試,接納的辦法是將單增李斯特氏菌放入電冰箱冷藏室,測試24小時后電冰箱對細(xì)菌的去除后果。測試后果體現(xiàn),在7款聲稱具有除菌功能的電冰箱中,TCL、美菱兩款樣品體現(xiàn)較差,此中TCL BCD-210TWZ50型無霜冷藏冷凍箱細(xì)菌生長最多,標(biāo)明電冰箱冷藏室除菌后果最差。
消耗提示:
消耗者置辦康健功效冰箱
必要時可讓商家出示干系檢測報(bào)告
中消協(xié)提示消耗者,在挑選康健功效電冰箱時,應(yīng)對商家聲稱的產(chǎn)物功效詳加區(qū)分,注意抗菌、除菌等形貌的差別。除菌功效主要是變小冰箱內(nèi)里氛圍、食品外表上的細(xì)菌數(shù)目;抗菌功效主要是指冰箱中的一些部件如門封條、置物架、按鍵比及場了抗菌因素,可以制止細(xì)菌在外表生長。還要注意電冰箱聲稱的除菌辦法、抗菌的部件等,必要時可讓商家出示干系檢測報(bào)告。
別的,消耗者要仔細(xì)閱讀分析書,好比一些電冰箱的除菌功效不是默許開啟的,必要經(jīng)過電冰箱的控制面板開啟。一些康健電冰箱的除味、除菌等功效不是無窮使用的,必要定期改換耗材大概舉行干凈保養(yǎng),置辦前應(yīng)注意干系內(nèi)容,根聽分析書大概客服保舉的耗材改換周期置辦耗材,到達(dá)最佳使用后果。定期對電冰箱舉行干凈,將擱板、抽屜等拆下,使用凈水擦洗,晾干后放回。關(guān)于對否能使用一些如酒精的消毒產(chǎn)物干凈,應(yīng)仔細(xì)閱讀分析書,確保寧靜使用維護(hù)。別的不要將熱的食品直接放入電冰箱,熱的食品會招致電冰箱內(nèi)溫度動搖大,影響食品的保鮮后果。
采寫:南都·灣財(cái)社記者孔學(xué)劭練習(xí)生袁嘉婧
數(shù)據(jù)泉源:中國消耗者協(xié)會“22款康健功效電冰箱產(chǎn)物比力實(shí)驗(yàn)報(bào)告”
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