海邊人家最稀有的燒魚!簡便煎制再加上少許醬油稍煮一下就好了。吃的就是魚本身的鮮味。
By will121 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】
1、準(zhǔn)備食材
2、黃翅魚宰殺干凈備用
3、小蔥洗凈切段備用、生姜去皮切片備用
4、鍋里到場(chǎng)食用油燒至六成熱放入魚小火煎制
5、煎至兩面金黃
6、到場(chǎng)姜片
7、到場(chǎng)東古一品鮮醬油、鹽和小半碗水大火煮5分鐘支配
8、煮到剩少許湯汁到場(chǎng)蔥段煮軟就可以出鍋了
9、制品,魚肉十分鮮美
煎魚的時(shí)分一定要等一面煎好,再翻面,如此魚皮就不會(huì)破了,煎出來的魚就十分完備。
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