#不容錯(cuò)過(guò)的鮮鮮味道#家常燒魚(yú)

海邊人家最稀有的燒魚(yú)！簡(jiǎn)便煎制再加上少許醬油稍煮一下就好了。吃的就是魚(yú)本身的鮮味。

By will121 【豆果美食官方認(rèn)證達(dá)人】

用料

• 黃翅魚(yú) 3條
• 生姜 1塊
• 小蔥 4根
• 東古一品鮮醬油 1勺
• 鹽 3克
• 食用油 過(guò)量

做法步調(diào)

1、準(zhǔn)備食材

2、黃翅魚(yú)宰殺干凈備用

3、小蔥洗凈切段備用、生姜去皮切片備用

4、鍋里到場(chǎng)食用油燒至六成熱放入魚(yú)小火煎制

5、煎至兩面金黃

6、到場(chǎng)姜片

7、到場(chǎng)東古一品鮮醬油、鹽和小半碗水大火煮5分鐘支配

8、煮到剩少許湯汁到場(chǎng)蔥段煮軟就可以出鍋了

9、制品，魚(yú)肉十分鮮美

小貼士

煎魚(yú)的時(shí)分一定要等一面煎好，再翻面，如此魚(yú)皮就不會(huì)破了，煎出來(lái)的魚(yú)就十分完備。

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