冬天熱播日劇《我的事兒說來話長》,完畢的那一集,小通劇情沒記取幾多,倒是他們一家人吃暖鍋的片斷印象深入。
無論是和姐夫他們一家吃得壽喜燒,照舊滿和媽媽兩一局部一同吃的暖暖鍋。這場面看著治愈系十足,口水也差點(diǎn)流出來了,真想立馬來個(gè)同款。
正值嚴(yán)寒冬天,吃暖洋洋的食品的確更讓人感受幸福~今天我們就來八八日本冬天常常吃得那些鍋摒擋吧!
涮涮鍋
涮涮鍋,這個(gè)名字泉源于食品在鍋中沸騰翻滾的聲響。這種日式鍋物與中國暖鍋?zhàn)顬橄嘟霓饟酢?/p>
往鍋里倒入日式鰹魚高湯煮沸,把薄切得肉片放入鍋內(nèi)涮著吃,再將蔬菜入鍋熬煮,搭配濃香醇厚的芝麻醬或其他醬料吃。
涮涮鍋?zhàn)钌衿娴膱龊鲜悄茕桃磺械氖巢模氤缘亩伎梢凿唐饋恚?/p>
壽喜燒
壽喜燒翻譯成中文的意思就是“牛肉暖鍋”的意思,是我們最為熟知的日式鍋物之一。
壽喜燒汗青久長,并且還分關(guān)東關(guān)西兩派。不管怎樣分,都不成消逝它是一種很好的日式摒擋!
吃牛肉時(shí)定會(huì)裹挾新穎蛋液,鮮嫩爽滑的蛋液配上多汁的牛肉,口感完善!
尤其在冬天,壽喜燒幾乎家常生存里的重頭戲,日劇中也常常有如此的劇情。
西紅柿壽喜燒
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堆疊鍋
這種堆疊鍋顏值很高,十分合適欺壓癥和照相。
食材整劃一齊的碼好,有紅有綠另有湯汁。這幾乎就是藝術(shù)品的外型,基本不舍得吃。
快來看看日本主婦巧部下的種種千般堆疊鍋摒擋,養(yǎng)眼極了!
豬肉蘿卜鍋
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花圃鍋
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番茄橄欖油鍋
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豬肉白菜鍋
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豆乳鍋
日本豆乳鍋在有些人看來是暗中摒擋暖鍋吧。那為什么日本人對(duì)豆乳云云熱愛呢?
聽說在2000年今后,日本豆乳鍋人氣大增,一度可以和全民鍋物摒擋壽喜鍋齊名。豆乳鍋這種畫風(fēng)清奇的暗中鍋物摒擋,跟人們飲食康健熟悉的覺悟有嚴(yán)密的接洽。
日本人具體什么時(shí)分開頭吃豆乳鍋時(shí)間無法考據(jù),但當(dāng)東方國度熱衷于地中海飲食、DASH飲食等康健飲食形式的時(shí)分,豆乳在日本迎來了亙古未有的低潮。
這約莫跟日本人的飲食習(xí)氣切合合,并且還開啟了別的一種全新的鍋物風(fēng)味。
家常豆乳鍋
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鱈魚豆乳鍋
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醇厚豆乳鍋
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三文魚豆乳鍋
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牡蠣豆乳鍋
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牛肉鮮蝦豆乳鍋
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雞肉丸子蔬菜豆乳鍋
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豬肉白菜豆乳鍋
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醬油豆乳鍋
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看完外表的暖鍋先容,是不是早以前按捺不住本人的內(nèi)心來一頓暖鍋了呢?
天冷了,周末恣意吃頓暖鍋吧!一人食自在安閑,多人吃繁華幽默,無論怎樣樣暖鍋都好吃wow~
圖片參考泉源
https://park.ajinomoto.co.jp/recipe/
- 完 -
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