東北立秋的食物介紹

1、在東北秋天，每個人通常都吃餃子或美味的肉包子。餃子餡很多，不僅美味，而且營養豐富。

2、當地人在秋初吃餃子，這被稱為搶秋膘。吃餃子或者肉包子不僅可以彌補夏天損失的脂肪，而且還可以使身體強壯。東北的人們在立秋開始的前一天將蒸好的茄子和其他食材放在外面晾干，然后在立秋開始時食用。