款款酥皮松脆,正中香滑柔軟,一口一個(gè)美滋滋,這就是蛋撻給人的幸福感~
By 糖糖食味記
1、準(zhǔn)備一個(gè)干凈的空碗,放入2勺糖(依據(jù)本人咀嚼調(diào)治)
2、打入四個(gè)雞蛋
3、放入2勺煉奶
4、將其攪拌勻稱(chēng)
5、導(dǎo)入200ml的牛奶
6、攪拌勻稱(chēng)后,用濾篩過(guò)濾一遍
7、將事前恢復(fù)好的蛋撻皮放入烤盤(pán)內(nèi)
8、倒入蛋撻液
9、倒至八九分滿(mǎn)即可,再依據(jù)一局部咀嚼放入本人喜好的干果或水果,我本人放的是葡萄干
10、烤箱上下管190度預(yù)熱10分鐘,接著放入蛋撻
11、上下管190度烤20—25分鐘(依據(jù)本人家烤箱型號(hào)和溫度注意察看蛋撻成色,調(diào)治時(shí)間)
12、制品
13、制品
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